لونيتا | قهوة كولومبية مغسولة – ٢٥٠ جرام

لونيتا (القمر الصغير) هي قهوة ناعمة ومُختارة بعناية من منطقة هوِيلا الخصبة في كولومبيا. تُزرع حبوبها في بيئة مثالية على ارتفاعات تتراوح بين 1400 و1900 متر فوق سطح البحر، وتخضع لعملية الغسل التقليدية، التي تبرز نقاء النكهات وتوازنها داخل الكوب. تعكس هذه القهوة جودة التربة واحترافية المزارعين الكولومبيين، حيث تمنحك تجربة غنية تمزج بين الحلاوة والحمضية المنعشة وقوام كريمي ناعم.

المنشأ والمعالجة:
البلد: كولومبيا
المنطقة: هوِيلا
السلالات: كاستيو، بوربون
المعالجة: مغسولة
الارتفاع: من 1400 إلى 1900 متر

خصائص النكهة:
حمضيات حلوة: لمسة مشرقة ومنعشة
تفاح أخضر: طابع فاكهي واضح
قوام كريمي: تجربة ناعمة ومتوازنة

طريقة التحضير: فلتر
الكمية: 18 جرام قهوة لكل كوب
درجة حرارة الماء: من 92 إلى 94 درجة مئوية
مدة التحضير: من 2:10 إلى 2:30 دقيقة
نسبة التحضير: 1:15
الأداة: هاريو