قهوة جيتيتو كينيا – أروما روستري ٢٥٠ جرام

جيتيتو يعني “الغابة الكبيرة” باللغة الكيكويو، إحدى اللغات الأصلية في منطقة كيامبو. هذا القهوة الممتعة تجمع بين قوام كامل مميز ونكهات لذيذة من الفانيليا والتوت والعنب الأبيض، مع رائحة فريدة.

الوصفة الموصى بها:

نوصي بالوصفة التالية كنقطة بداية:

– الكمية: 15.5 جرام (لكل فنجان)
– درجة حرارة التحضير: 92ºC-94ºC
– وقت التحضير: 2 دقيقة و10 ثانية إلى 2 دقيقة و20 ثانية
– نسبة التحضير: جزء واحد من القهوة إلى 16 أجزاء من الماء
– الفلتر: هاريو